في يوم 18، تم شحن شحنة منالمعكرونة مالاتانجتم تعبئة وتحميل الكعك من شركة Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. وإرساله إلى شنيانغ. وكانت هذه الشحنة، التي يبلغ مجموعها 350 كرتونة، جزءًا من طلبية لقطاع مطاعم مالاتانج؛ كان من المقرر أن تغادر في نفس اليوم عبر طريق بكين-هاربين السريع وتصل إلى شنيانغ بحلول نهاية اليوم.
التعبئة: التحقق من ثلاث خطوات قبل الملاكمةالمعكرونة مالاتانجالكعك
داخل ورشة العمل، قام العمال بتعبئة كعك المعكرونة في صناديق كرتونية وفقًا لمواصفات الطلب. يأتي المنتج في عبوات فردية سعة 60 جرامًا، مع 60 عبوة في الكرتونة. قبل التعبئة، تم التحقق من ثلاثة عناصر: تاريخ الإنتاج ورقم الدفعة والمعلومات المطبوعة على الكرتون. تحمل الكراتين اسم المنتج وتعليمات التخزين؛ نظرًا لأن كعك المعكرونة حساس للرطوبة، فقد تم وضع علامة واضحة على الصناديق للتخزين في "منطقة جافة وجيدة التهوية". بمجرد التحقق من ذلك، تم إغلاق الكراتين ووضع العلامات عليها، ثم تكديسها بدقة على المنصات استعدادًا للتحميل. تم ترتيب الصناديق بدقة - حوافها متوازية ومستقيمة تمامًا - لتسهيل التعامل والعد.
عرض من الموقع لعملية التعبئة والتغليف في ورشة عمل Toyo Wheat Field Spicy Malatang Noodle Block Workshop.
أثناء تواجد الشاحنة في منطقة التحميل، يقوم العمال بنقل الكراتين إلى مخزن البضائع واحدًا تلو الآخر، ويعملون من الداخل إلى الخارج؛ يتم وضع صناديق أثقل في الأسفل، ويتم تعبئة الكراتين معًا بإحكام لتقليل الفجوات. بمجرد منتصف عملية التكديس، قم بتأمين العناصر باستخدام حبال التعبئة لمنعها من التحرك أثناء النقل. نظرًا لأن كعك المعكرونة جاف وعرضة للضغط والرطوبة، يتم تأمين القماش المشمع فوق الجزء العلوي من عنبر الشحن لمنع دخول الماء، حتى في المطر. يتم إجراء الفحص النهائي للتأكد من ثبات الحمولة وعدم إمالة الصناديق أو سحقها؛ عندها فقط تعتبر عملية التحميل كاملة.
يتم تحميل المعكرونة المعدة للوعاء الساخن الحار على شاحنات لشحنها إلى مدينة شنيانغ.
بمجرد اكتمال التحميل، يقوم المرسل بإسناد مرجعي لعدد الكراتين والوجهة مقابل مذكرة التسليم؛ يتم إغلاق الشاحنة فقط بعد التأكد من صحة كل شيء. الطريق من تشينهوانغداو إلى شنيانغ يتبع طريق بكين-هاربين السريع، ويغطي مسافة حوالي 400 كيلومتر - وهي رحلة تستغرق عادة من أربع إلى خمس ساعات. من المتوقع أن تصل هذه الشحنة من المعكرونة *malatang* (وعاء ساخن حار) إلى مستودع العميل في شنيانغ في نفس اليوم، حيث سيتولى العميل الفحص والتفريغ والتخزين.