تشينهوانغداو، 16 أكتوبر 2026 —تشينهوانغداو دونغيانغ للأغذية المحدودةأطلقت مؤخرًا عبوات جديدة بحجم 3.5 كجم من الوعاء الساخن ونودلز *مالاتانج* (وعاء ساخن حار). يتم إنتاج هذه المنتجات باستخدام عملية غير مقلية، ويتم توفيرها مباشرة إلى مطاعم الأطباق الساخنة وسلاسل *مالاتانج* وتجار الجملة لخدمات الطعام، مما يزيد من توسيع خط إنتاج خدمات الطعام الخاص بالعلامة التجارية "Dongyang Maichang".
مواصفات العبوة السائبة 3.5 كجم: كعك المعكرونة غير المقلية، عبوات كبيرة الحجم لخدمات الطعام.
يستخدم الوعاء الساخن ونودلز *مالاتانج* التي تم إطلاقها حديثًا تقنية صنع المعكرونة غير المقلية التي أنشأتها شركة Dongyang Food. تُصنع المعكرونة بشكل أساسي من دقيق القمح، ويتم تشكيلها باستخدام معدات لف مستوردة وتجفيفها في درجات حرارة منخفضة. تم تصميم العبوة السائبة التي يبلغ وزنها 3.5 كجم لمنافذ تقديم الخدمات الغذائية ذات الاستخدام الكبير واحتياجات إعادة التخزين المتكررة؛ فهو يقلل من تكرار فتح العبوات، وبالتالي يسهل إدارة مخزون المطبخ ومحاسبة التكاليف.
تشمل ميزات المنتج الرئيسية ما يلي:
● عملية صحية غير مقلية: لا يتم قلي كعك المعكرونة، مما يوفر مذاقًا نظيفًا وغير دهني يتماشى مع طلب المستهلك الحالي على المكونات الصحية.
● قوام مرن وامتصاص النكهة: تحتفظ النودلز بقوام ثابت ومطاطي حتى بعد الغليان لفترة طويلة وتمتص نكهة المرق بشكل فعال، مما يجعلها مناسبة لمختلف القواعد مثل وعاء الشحم البقري الساخن ومرق العظام *مالاتانج*.
● التقسيم الموحد: كل كعكة نودلز موحدة في الحجم، مما يسهل عملية التقديم التي يتم التحكم في حصتها وعمليات المطبخ الموحدة.
● مدة الصلاحية 8 أشهر: يمكن تخزينها في مكان بارد وجاف؛ يضع الحد الأدنى من الضغط على مرافق التخزين ويعتبر مثاليًا للتخزين بالجملة.
Dongyang Food: ما يقرب من 20 عامًا من الخبرة في منتجات المعكرونة غير المقلية؛ شركة مصنعة تحمل علامة "علامة تجارية مشهورة" في مقاطعة خبي.
تأسست شركة Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. في سبتمبر 2005 وتقع في منطقة Changli الصناعية بمدينة Qinhuangdao. تحتل الشركة مساحة قدرها حوالي 40,000 متر مربع بإجمالي استثمارات قدرها 250 مليون يوان صيني. ويعمل بها حاليًا أكثر من 120 موظفًا، بما في ذلك أكثر من 20 متخصصًا تقنيًا. وتتخصص الشركة في المكرونة سريعة التحضير غير المقلية والمنتجات الغذائية الجاهزة. تم الاعتراف بعلامتها التجارية "Dongyang Maichang" (东洋麦场) باعتبارها "علامة تجارية مشهورة لمقاطعة Hebei". تشتمل مجموعة المنتجات على مجموعة واسعة من الخيارات، مثل النودلز المصممة خصيصًا للوعاء الساخن و *mala tang* (وعاء ساخن حار)، *daoxiao mian* (نودلز على شكل قطع بالسكين)، نودلز مملوءة بالخضروات (بما في ذلك أصناف السبانخ والجزر)، ونودلز الحنطة السوداء.
ومن خلال الجمع بين معدات التصنيع المتقدمة وتقنيات صنع المعكرونة التقليدية، حصلت الشركة على شهادة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وترخيص إنتاج الأغذية (SC10713032201492). وتمتد شبكة مبيعاتها إلى العديد من المدن في جميع أنحاء الصين، وتصل الصادرات إلى سنغافورة. علاوة على ذلك، أقامت الشركة شراكات طويلة الأمد مع العديد من سلاسل المطاعم المحلية المعروفة.
عينات من الوعاء الساخن ونودلز *مالا تانج* متاحة الآن؛ التوريد المباشر من الشركة المصنعة لقطاع الخدمات الغذائية.
وفقًا للشركة، فإن إطلاق هذه الأوعية الساخنة التي تبلغ سعتها 3.5 كجم ومعكرونة *mala tang* يلبي الطلب طويل الأمد من عملاء خدمات الطعام على أجزاء كبيرة الحجم من المعكرونة غير المقلية. بعد أن قامت في السابق بتوريد المعكرونة السائبة إلى العديد من مؤسسات الأواني الساخنة و *mala tang*، قدمت الشركة الآن حزمة موحدة بحجم 3.5 كجم لمساعدة العملاء على تقليل تكاليف الشراء والمخزون.
مسترشدة بفلسفة العمل المتمثلة في "إعطاء الأولوية للجودة من أجل البقاء والسمعة من أجل النمو"، تعمل الشركة باستمرار على تحسين هيكل منتجاتها من خلال خبرتها في إنتاج المعكرونة غير المقلية. تتوفر الآن عينات من هذه المعكرونة الساخنة و *mala tang* للطلب من قبل تجار الجملة والموزعين وسلاسل المطاعم في جميع أنحاء البلاد، مع توفير خيارات التوريد مباشرة من الشركة المصنعة.
الكلمات المفتاحية: نودلز وعاء ساخن، نودلز *مالا تانغ*، طعام تشينهوانغداو دونغيانغ،المكرونة سريعة التحضير غير المقلية، Dongyang Maichang، الشركة المصنعة للمعكرونة الساخنة، *mala tang* المكونات بالجملة، والمعكرونة المخصصة لخدمات الطعام
