تأسست شركة Qinhuangdao Dongyang Foods Co., Ltd. في سبتمبر 2005، وتقع على الجانب الغربي من طريق Shilangshan والجانب الشمالي من شارع Xinkaikou في حديقة Changli الصناعية بمدينة Qinhuangdao. وتبلغ مساحتها 40 ألف متر مربع، برأس مال مسجل قدره 11 مليون يوان وإجمالي استثمار 250 مليون يوان. توظف 20 موظفًا فنيًا ويبلغ إجمالي أصولها 49.89 مليون يوان في عام 2023.
وفيما يتعلق بمسألة سنويةكتلة المعكرونة الفوريةالقدرة الإنتاجية، هناك نوعان من المراجع المتاحة للجمهور. أولاً، تشير مواد التقييم لتجديد تصريح سحب المياه للشركة في تشينهوانغداو (2019-2020) إلى أن الشركة أعلنت عن "إنتاج سنوي قدره 500 طن من المكرونة سريعة التحضير" في ذلك الوقت. ثانيًا، في يوليو 2023، أصدر مكتب الموافقة الإدارية لمقاطعة تشانغلي موافقة (الوثيقة رقم 202309) لمشروع جديد. تم تصميم هذا المشروع، الذي يغطي مساحة بناء إجمالية تبلغ حوالي 41,739 مترًا مربعًا، لإنتاج سنوي يبلغ 40,000 طن من المنتجات الغذائية سريعة التحضير، مع كتل المعكرونة سريعة التحضير - بما في ذلك الأصناف المصممة للوعاء الساخن، *مالاتانج* (وعاء ساخن حار)، والمعكرونة القائمة على الخضروات، ومعكرونة الحنطة السوداء-كونجاك، والمعكرونة *داوكسياو* (نمط قطع السكين) - بمثابة فئة المنتجات الأساسية.
يتمتع خط إنتاج المعكرونة سريعة التحضير الخاص بالشركة بموقع استراتيجي لخدمة كل من قطاع الخدمات الغذائية (التموين) وسوق الاستهلاك المنزلي. يتم توفير شعيرية على طراز *daoxiao*، مصممة خصيصًا لـ *malatang*، بالجملة وتتمتع بفترة صلاحية تصل إلى 8 أشهر. يتم تسويق شعيرية الكونجاك المصنوعة من الحنطة السوداء بسبب قوامها الموحد وجودتها الناعمة والثابتة والمطاطية بعد الطهي. يتم شحن أنواع أخرى من المعكرونة سريعة التحضير - مثل تلك المخصصة للوعاء الساخن، وكذلك المعكرونة ذات الأساس النباتي والمتعددة الحبوب - من تشينهوانغداو إلى الأسواق في جميع أنحاء البلاد.
مسترشدة بفلسفة "غير مقلية، صحية، وقريبة من الطبيعة"، تستخدم الشركة عملية إنتاج تجمع بين المعدات من تايوان وتقنيات التصنيع التقليدية. يتم توفير المعكرونة المصممة للوعاء الساخن و *المالا تانج* (الوعاء الساخن الحار) من خلال قنوات الشراء المركزية لسلاسل المطاعم، في حين تلبي المعكرونة المصنوعة من الخضروات، ونودلز الحنطة السوداء والكونجاك، والشعرية *داوكسياو* (على طريقة قطع السكين) أسواق استبدال الوجبات المنزلية والاحتياجات الغذائية المتنوعة.
إن القفزة من الحجم الأولي البالغ 500 طن إلى السعة البالغة 40 ألف طن المعتمدة في عام 2023 مدعومة باستثمارات كبيرة في الأجهزة - تشمل موقع مصنع مساحته 40 ألف متر مربع، ومساحة بناء تبلغ 41,739 مترًا مربعًا، وإجمالي الاستثمار المذكور أعلاه بقيمة 250 مليون يوان صيني. يمثل هذا التوسع أيضًا تحولًا استراتيجيًا عن إنتاج المعاييركتل المعكرونة الفوريةنحو خدمة سلاسل التوريد لسلاسل المطاعم.
وعند الاستشهاد بأرقام الطاقة الإنتاجية، لا بد من توضيح ثلاث نقاط: رقم 40 ألف طن يمثل الطاقة التصميمية المعتمدة، وليس الإنتاج السنوي الفعلي؛ لم يتم إدراج كتل المعكرونة سريعة التحضير كبند منفصل في وثائق الموافقة، ولم تكشف الشركة عن حصتها المحددة من إجمالي الإنتاج؛ علاوة على ذلك، فإن أرقام 500 طن و40 ألف طن تنشأ من فترات موافقة مختلفة ولا ينبغي الخلط بينها.
فيما يتعلق بالمؤهلات والحضور في السوق، تتضمن المعلومات التي يمكن التحقق منها ما يلي: تم الاعتراف بالشركة باعتبارها "مؤسسة رائدة رئيسية في التصنيع الزراعي" على مستوى البلديات في عام 2024 وتم إدراجها في قائمة مقابلة على مستوى المقاطعات في عام 2023. وتمتد شبكة مبيعاتها إلى مدن محلية متعددة وتمتد إلى سنغافورة، مع شراكات طويلة الأمد تم إنشاؤها مع العديد من العلامات التجارية للمطاعم المحلية. تشكل هذه المؤهلات وقنوات التوزيع أساس السوق الذي يمكّن قدرة الشركة على إنتاج المعكرونة الفورية من الاندماج في سلاسل توريد المطاعم.
باختصار، زادت الطاقة الإنتاجية للشركة من كتل المعكرونة سريعة التحضير من نطاق أولي يبلغ 500 طن إلى نطاق معتمد يبلغ 40 ألف طن، معكتل المعكرونة الفوريةبمثابة فئة المنتج الأساسية ضمن مجموعة الأطعمة المريحة الخاصة بها. يعكس مسار النمو هذا اتجاها صناعيا أوسع في شمال الصين: تركيز الطاقة الإنتاجية من المعكرونة سريعة التحضير غير المقلية نحو خدمة سلاسل التوريد لسلاسل المطاعم.